| Elemento | ciruela, sal, condimento |
| solicitud | Cuando haga calor, cuando trabaje o haga ejercicio, y sude abundantemente, agregue una ciruela en el agua para beber, no solo para saciar su sed, sino también para reponer la sal perdida del cuerpo. |
| beber | Agregarlo al té puede reducir la astringencia de las hojas de té y aumentar la dulzura y la redondez de las hojas de té. Agregado a jugos ácidos, como limón o kumquat, para reducir la acidez, aumentar la dulzura y equilibrar el sabor del jugo Agregue a la cola, para que la cola no sea dulce muerta, aumente el sabor de la ciruela. |
| barman | Agréguelo al vino Shaoxing o al vino Kaoliang para aliviar el picante y aumentar la dulzura y el sabor. Agregado a la cerveza, puede desespumar, reducir el amargor y aumentar el dulzor. Añádelo a cócteles o micheladas para añadir una textura espesa sin dejar el vino vacío. Se puede agregar dulzura o picante según las necesidades del cliente |
| Condimento | Agréguelo a la sopa picante o a la sopa de res para realzar la dulzura espesa de la sopa. Puede encurtir rodajas de limón, encurtidos, calabaza amarga para aliviar el amargor de la cáscara de limón y aumentar la dulzura de las frutas y verduras. |
| materia prima | Puede hacer ciruela de corazón amarillo, ciruela de azúcar moreno, paleta de ciruela y sopa de ciruela agria. |
| Adecuado para | Tienda de bebidas / Restaurante / Snack Bar / Hotel / Bar / Fábrica de bebidas / Fábrica de dulces / Fábrica de paletas heladas / Mercado masivo / Tienda minorista |
